CARACTERÍSTICAS
- FRYERS es un producto diseñado especialmente para la limpieza de todo tipo de planchas, hornos, freidoras, cocinas, etc., las cuales presentan una fuerte capa de grasa carbonizada o carbonillas..
- FRYERS tiene un aspecto líquido, con reacción alcalina y de color marrón.
- Es biodegradable y está exento de toxicidad para alimentos y personas que lo utilicen.
- Está inhibido al ataque de los metales, excepto al aluminio.
PROPIEDADES
- FRYERS es una mezcla de detergente y disolvente que actúa como disgregante, penetrando y limpiando los lugares más difíciles.
- Muy fácil de aclarar, simplemente con agua, no dejando restos que den sabores, ni olores a los alimentos.
- Económico por sus bajas dosis de empleo, ya que con poca cantidad se limpian grandes superficies.
APLICACIONES
Indispensable en la limpieza profesional en las cocinas industriales como:
Restaurantes, colegios, hoteles, residencias, comedores, cafeterías, bares, cuarteles, etc.
Es la solución para la limpieza de fogones, hornos, planchas, freidoras y restos requemados.
MODO DE EMPLEO
Rociar la plancha o el horno estando todavía caliente de 40-60° C y dejando actuar algunos minutos con el fin de que el producto penetre en la grasa o carbonilla.
Aclarar con agua ayudado de un paño.
No se debe utilizar en superficies de aluminio pulidas.
Se recomienda el uso de guantes para su manipulación.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS
- Aspecto : Liquido marrón.
- Peso específico : 1.175
- PH : 13.50 +/- 1.
- Olor : característico.
- Materia activa : 25%
PRESENTACIÓN
Envases de 6 , 12 y 25 Kg.
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